Beschreibung
Mindesthaltbarkeit: 4 Wochen bei Lagerung zwischen 8°C – 14°C; nach dem Anschneiden bis zu 2 Wochen
Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Saccharose, Naturgewürze, Knoblauch, feiner alter Weinbrand, Kaliumnitrat-Salpeter
Hinweis:
Aufgrund der Tradition des Betriebes produziert die Fleischerei Thiem in Handarbeit und kann daher nicht 100% genaue Gewichtsangaben machen.
Zusätzliche Produkteigenschaften:
– lange Haltbarkeit
– je nach Geschmack kann diese Spezialität an einem kühlen Ort (8 bis 14°C) nachreifen, um
dann noch geschmacksintensiver und von der Konsistenz fester zu werden
– ungeräuchert